ホーム> ニュース

LOUシェフと楽しむカリフォルニア料理!

またまた、Doorwaysのオリジナルプランです。

Mr.LOUは長年アーバインでシェフをしており、現地スタッフの友人でもあります。
人柄は温厚でとってもやさしく、かわいらしい人です。

もともとはイタリア出身なのでイタリア料理が専門ですが、長年アーバインに 居るうちにカリフォルニアの人たちや風土に合わせた料理を完成させました。 腕前は超一流でOCの中でもTOP中の一人です。

少し前まではFRENCH 75やROUGEなどを有するCAでも超有名な高級レストランチェーンCULINARY ADVENTURESのExecutive Chefをしており 現在は独立して自分のキッチンを持ち、SALTWATERというアーバインで最も大きいEVENT&CATERINGの会社を経営しています。

その大きなキッチンを使ってLOUシェフが直々にカリフォルニア料理のレシピを楽しく、やさしく教えてくれます。

ご滞在中に1つでも2つでも、本格カリフォルニア料理のレシピを身につけて ご帰国してから、ご家族やお友達とのホームパーティーなどで腕を振るわれてはいかがでしょう! 喜ばれることまちがいありません。
そのときあなたはスターです!!

このためだけの渡米も結構ですが、ほかのコースと組み合わせていらしていただくことをお勧めいたします。

たとえば(モデルケース)

  1. 親子コースをお取りいただき、お子様とご一緒にお越しになり、お子様がスクールに行っている間に、お母様がこのプログラムに参加する。

  2. お友達とリゾートプランに参加され、皆さんでこのプログラム に参加する。4人~6人で来られれば、とても楽しく、充実したご滞在 ができると思います。

  3. また、ご家族でリゾートプランに参加され、ご主人はゴルフ、奥さまが このプランに参加され、お子様はスポーツや英語の勉強をされたり・・・

モデルとして以上のようなケースがありますが、もちろんこのためだけに来られましてもご滞在場所などの手配はできますのでご安心ください。 このほかにもいろいろな組み合わせが可能です、そもそもDoorwaysはお客様お一人おひとりのご希望に副ったコースを作ってご提供するのがモットーですので、 お気軽にご相談くださいませ。

内容・金額

2時間 お一人 $100

* レシピ内容はLOUシェフが決めます。
* キッチンが使えないときは別の場所になる場合があります。
* 時間や回数などはお客様のご希望とLOUシェフとの調整をしながら、渡米前に個別にスケジューリングいたします。

申込方法

お問い合わせフォームをご利用ください。ご質問などもこちらにご自由にお書きください。 お問い合わせ内容の欄に「LOUシェフ」ないしは「LOU」とお書きいただければ結構です。

お申し込みはこちら

ページのトップへ